پروژه بررسی خیار گلخانه ای
پایان نامه جهت اخذ درجه کارشناسی
عنوان کامل: بررسی خیار گلخانه ای
دسته: کشاورزی
فرمت فایل: WORD (قابل ویرایش)
تعداد صفحات پروژه: 65
________________________________________________
بخشی از مقدمه:
با
وجود سابقه طولانی که کاشت خیار در هوای آزاد (مزرعه) دارد، پژوهش خیار
گلخانه ای به منظور تولید و عرضه طولانی تر خیار تازه، از قرن هجدهم میلادی
در اروپا مورد توجه قرارگرفت. بسیاری از محققان مرکز پیدایش خیار را
هندوستان می دانند زیرا در دامنه های هیمالیا گیاهی به نام Cucumis
hardwickii می روید که میوه هایی ریز و تلخ دارد. خیار در گذشته های دور
از طریق مصر به مناطق حاشیه دریای مدیترانه و از آنجا به اروپا آورده شده
است. اما پیدایش خیار گلخانه ای به این نحو بود که برای اولین بار در قرن
هجدهم خیارهای جدیدی از مناطق جنگلی و گرم و مرطوب هندوستان وارد انگلستان
وارد گردید که با خیارهای موجود در اروپا تا آن زمان تفاوت زیادی داشت و در
شرایط اروپا فقط در گلخانه قادر به رشد و نمو بودند. بعدها به اصلاح نژاد،
انواع جدیدتری به نام خیار گلخانه ای به وجود آمد که از نظر مرفولوژیکی و
خواسته های آب و هوایی کاملاً از خیارهای معمولی متمایز و مشخص می باشند.
این خیارها ماده زا و بی تخم بوده (پارتنو کارپ) و دارای پوستی خوراکی می
باشند.
اینک نه تنها در اروپا، بلکه در تمام جهان این ارقام در
شرایط گلخانه ای کشت شده و با استقبال چشمگیری نیز توأم بوده است، بطوریکه
اکنون بخش مهمی از تولید خیار را به خود اختصاص داده است. با استفاده از
گلخانه می توان خیار تازه و مرغوب و خارج از فصل و آن هم، هنگامی که هوای
آزاد برای تولید این محصول مناسب نیست پرورش داده و با قیمت خوبی به بازار
عرضه نمود.
واریته های مناسب خیار گلخانه ای :
فعالیتهای
وسیع تحقیقاتی در زمینه بدست آوردن خصوصیات بهینه در میوه خیار، منجر به
پیدایش ارقامی خاص گردیده است که به نام خیارهای بی تخم (Parthenocarpic)
معروف می باشند. در این واریته ها گلهای ماده بدون تلقیح بارور شده و
محصول می دهند و شکل، رنگ و سایر خصوصیات محصول حاصله، دارای کیفیت بالایی
می باشند.
بوته خیار گلخانه ای به جای اینکه در سطح زمین رشد
کند، به طور عمودی هدایت می شود و در نتیجه میوه خیار به علت عدم برخورد با
سنگ و خاک و غیره و صافتر و مرغوبتر می گردد. در عین حال با کنترل دقیق
شرایط محیطی از قبیل حرارت و رطوبت و کود و ... بوته خیار دائماً در بهترین
شرایط تولید نگه داشته می شود و عملکرد بالایی می رود، از طرف دیگر بذور
جدید فوق العاده پر محصول و مرغوب است، به همین جهت در صورت رعایت نکات
فنی می توان در هر دوره بهره برداری، حدود 20 کیلوگرم خیار مرغوب از هر متر
مربع گلخانه برداشت نمود که بیش از 5 برابر محصول متوسط خیار در هوای آزاد
است.
جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید
پروژه بررسی آفات گلخانه ای
پایان نامه جهت اخذ درجه کارشناسی
عنوان کامل: آفات گلخانه ای
دسته: کشاورزی - گیاه شناسی
فرمت فایل: WORD (قابل ویرایش)
تعداد صفحات پروژه: 66
______________________________________________________
بخشی از مقدمه:
در
چند دهه اخیر تمرکز جمعیت در شهرهای بزرگی نظیر تهران بازار مصرف بزرگی را
برای محصولات کشاورزی فراهم کرده است. لذا زمین های کشاورزی، تا شعاع
زیادی نسبت به این مراکز برای رفع نیازهای غذایی این جمعیت اختصاص یافته
است اما با گسترش جمعیت در شهرها به تدریج نیاز به روش های جدیدی که
توانایی تولید بالاتر و برداشت محصول خارج از فصل را داشته باشد، بیشتر
آشکار می شد لذا به تدریج گلخانه ها این تحول عظیم را به وجود آوردند.
گلخانه ها با ایجاد شرایط بسیار مناسب رشد محصولات به صورت مصنوعی برای
اولین بار این امکان را به وجود آورد ند که محصولات مختلف را در تمام فصول
به دست مصرف کننده برسانند. از جمله
محصولاتی که با این روش تولید شد انواع سیفیجات،گلهای زینتی وبه طور کلی
انواع محصولات کشاورزی بود که برای کاشت و عرضه این محصول به بازار گلخانه
های متعددی در اطراف شهرهای بزرگ از جمله تهران ساخته شدند. گلخانه ها با
به وجود آوردن شرایط آب و هوایی مساعد می توانند همزمان به تکثیر آفت و
بیماری های این محصول نیز کمک کنند. در این مقاله سعی می شود حشراتی که در
محیط گلخانه روی محصول خسارت وارد می سازند، معرفی شوند تا گلخانه داران با
شناخت بهتر این حشرات را ه های مقابله با آنها را به طریق علمی به کار
گیرند، زیرا بسیار دیده شده است که یک گونه حشره توانسته به محصول گلخانه
های زیادی خسارت هنگفتی وارد کند.آفت چیست و چه عواملی باعث به وجود آمدن آفات می‌شوند؟آفت موجودی است که خسارت اقتصادی داشته باشد. علل پیدایش آفت درسه موضوع اصلی خلاصه می شود:
1) وارد شدن موجودات به مناطق جدید (Invasion) تهاجم
2)تغییرات اکولوژیکی
3)تغییرات اجتماعی_اقتصادی
تهاجم
یکی از موضوعات بسیار مهمی است که مخصوصاً در طی قرن اخیر بدلیل
سهل‌الوصول شدن مسافرت‌ها، بسیار گسترش پیدا کرده است. در واقع تعداد بسیار
زیادی از آفات مهم و کلیدی در نقاط مختلف دنیا آفاتی هستند که از یک نقطه
یا منطقه پَراکنش بومی به مناطق جدید وارد شده‌اند و بدلیل اینکه این آفات
بدون دشمنان طبیعی خود به مناطق جدید وارد می‌شوند عموماً تبدیل به آفت
می‌شوند. مثال‌های بسیار زیادی در این زمینه در کشورهای اروپایی و در ایران
وجود دارد. به عنوان مثال در
راسته (Hemiptera) تعداد زیادی از شپشک‌ها مثل (Quadraspidiotus
pernisiosus) یا شپشک های سان ژوزه مثل (Chrysomphalus dictyospermi) یا
شپشک سپردار قهوه‌ای، سپردار قرمز یا (Aonidiella aurantii)،
و(Aonidiellacitri)، یا شپشک استرالیایی مثل (Icery apurchasi) وجود دارند.
کرم ساقه خوار برنج(Chilo
suppresalis) از راسته (Lepidoptera). مگس مدیترانه‌ای میوه‌ای (Ceratitis
capitata) از راسته (Diptera) از زیر رده (Acari) گونه‌هایی مثل
(Panonychusulmi) و (Panonychus citri) از گونه‌های بسیار مهم هستند که از
طریق گیاهان زراعی و گیاهان زینتی و احتمالاً مرکبات از نقاط مختلف دنیا
وارد کشور ما شده‌اند .
جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید